Pädiatrische Ernährungsmedizin
Die Pädiatrische Ernährungsmedizin beschäftigt sich hauptsächlich mit den wissenschaftlichen Erkenntnissen über die menschliche Ernährung im Kindesalter zur Prävention, Heilung sowie Milderung von Krankheiten.
Die Ernährung eines gesunden oder kranken Kindes wird einerseits als Versorgung mit sämtlichen Nährstoffen, Vitaminen oder auch Spurenelementen verstanden, ist auf der anderen Seite aber auch als therapeutischer Eingriff bekannt.
Ist die Ernährung eines Kindes nicht die Anforderungen des Körpers angepasst oder findet eine übermäßige Ernährung statt, so kann es zu ernsthaften Erkrankungen kommen, welche im Nachhinein erläutert werden.
Erkrankungen welche bei Kindern durch die Ernährung auftreten können
Übergewicht
Die Erkrankung, welche durch die Ernährung bei Kindern am meisten anfällt, ist das Übergewicht. Alleine in Deutschland leben momentan circa eine Million Kinder welche vom Übergewicht geplagt sind. Zu den Ursachen für diese Fettleibigkeit gehören neben Fehlernährung und Bewegungsmangel auch die Veranlagung in der Familie. Dies führt bei Kindern zu psychischen Problemen, welche die Kinder im schlimmsten Fall bis ins Erwachsenenalter begleiten.
Intelligenzabfall
Ebenso ein sehr schlimmer Nachteil bei Kindern, welche eine ungesunde Ernährung mit sich führen, ist die sinkende Intelligenz. Besonders fördernd für das Sinken der Intelligenz ist, die Ernährung aus überwiegend verzehrfertigen Nahrungsmitteln, denn diese enthalten oft viel Fett und Zucker.
Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Auch eine sehr schwerwiegende Erkrankung, welche sich schon im Kindesalter durch eine falsche Ernährung anbahnen kann, ist die Herz-Kreislauf-Erkrankung. Hierbei spielen vor allem die Blutfette eine große Rolle. Diese sind erhöht, sobald eine zu fettreiche, sprich ungesunde Ernährung, vorliegt.
Diabetes mellitus (Zuckerkrankheit)
Auch Kinder können schon im frühen Alter die Zuckerkrankheit Diabetes mellitus bekommen. Dies geschieht, neben der genetischen Veranlagung oder dem Ausfall der Ausschüttung an Insulin von der Bauchspeicheldrüse aus, auch durch eine falsche Ernährung.
Zuviel Zucker oder Fett, können diese Zuckerkrankheit ebenfalls auslösen. Dies belastet die Kinder dann schon sehr früh, denn wenn es nicht anders machbar ist, so muss das Kind schon früh anfangen Tabletten zu nehmen oder falls nötig Insulin spritzen.
Vorbeugung gegen Ernährungsproblemen bei Kindern
Oftmals wird mittlerweile so etwas wie ein Schulungsprogramm angeboten, welches Kindern mit Ernährungsproblemen oder einem vorliegenden Übergewicht dabei hilft die Probleme zu analysieren und dann zu bekämpfen. Hierbei geht es aber meistens nicht nur um die Gewichtsabnahme, sondern auch um die Vorbeugungen vor Folgeerkrankungen.
Pädiatrische Ernährungsmedizin ist sehr hilfreich
Alles in allem, lässt sich sagen, dass es sehr sinnvoll ist die Ernährungsmedizin bei Kindern durchzuführen. Denn so können ernsthafte Erkrankungen vorgebeugt werden und den Kindern geholfen werden ein gesundes Leben zu führen.